刻太鼓

和太鼓集団鼓鐵

2014年01月25日 19:49



かつひとです。
いただきものの焼酎です。
刻太鼓(ときだいこ)と言います。
僕が太鼓をやっているからそれにちなんだ名前の焼酎をプレゼントされました。
清酒粕仕込みとあります。
日本酒に似た味わいの焼酎です。
愛媛・道後の焼酎です。
どうやら道後に実際ある刻をつげる太鼓から名前をとった焼酎らしいです。
日本酒ぽいからか品のある味わいです。
冬にしか日本酒を飲まない僕にはこの時期嬉しい味の焼酎です。